Chaque jour, un rendez-vous thématique pour célébrer le goût, la convivialité et l’art de bien manger. Pas seulement des recettes : des astuces, des rencontres, des découvertes et des histoires autour de la table.Au menu de la semaine... Lundi, "Les recettes du placard" : des idées simples & anti-gaspi - Mardi, "Ma cuisine en équilibre" : manger varié et gourmand sans complexe - Mercredi, "Entrée, plat ou dessert ?" : la recette de saison d’un chef - Jeudi, "Les plaisirs du jeudi" : artisans, producteurs, livres, vins & festivités - Vendredi, "La surprise du chef " : une recette pour épater vos convives. Et tous les jours, Sophie Pasternak de Femme Actuelle partage avec vous ses astuces de cuisine.
250 épisodes disponibles
en MP3 et replayASTUCE - Je fais quoi de la croûte du parmesan ?
MA CUISINE EN EQUILIBRE - Quatre salades en bocal pour un déjeuner prêt dès la veille
ASTUCE - Comment bien presser un citron vert à la main ?
Podcasts similaires à écouter
RECETTE - Nos idées gourmandes pour moins jeter
ASTUCE - Comment faire ressortir le goût des mirabelles dans une tarte ou une compote ?
RECETTE - Tarte aux mirabelles avec une pâte à la brioche
ASTUCE - Comment retirer facilement la peau des poivrons après leur cuisson ?
PLAISIR - Concours du Meilleur Burger Aveyronnais : le veau de l'Aveyron et du Ségala à l'honner
ASTUCE - Combien de temps peut-on garder un pot de fromage blanc ouvert au frigo ?
MA CUISINE EN EQUILIBRE - Grecque de champignons de Paris avec son coulis de chlorophylle et son oeuf poché
ASTUCE - Comment rendre à une baguette de la veille son croustillant ?
MA CUISINE EN ÉQUILIBRE - Continuer à se faire plaisir tout en mangeant équilibré
ASTUCE - Comment conserver des tomates déjà coupées sans qu’elles perdent leur goût ?
RECETTE - La tomate sans se ruiner : petite quantité, maxi plaisir !
ASTUCE - Comment rattraper une confiture qui n'a pas figé ?
Autres émissions à découvrir
David Martin
On est curieux de toutTous les jours, les curieux de notre club vous racontent des histoires avec gourmandise et bonne humeur pour mieux connaître ou découvrir notamment la vie et les richesses de nos régions.
Service comprisDes astuces et des bons plans pour vous faciliter la vie quotidienne avec nos spécialistes. Droit du travail, consommation, santé, bricolage, jardinage... On y aborde de manière ludique, positif et avec le sourire des sujets dans l’actualité et l’air du temps
Le jardin secretRetrouvez les confidences du jour de l'invité(e) du Jardin Secret.
TOTEM à la demande
La récréation de 9hUn break joyeux avec David Martin ! Chaque jour, une info insolite, étonnante ou décalée pour décrocher un sourire et repartir du bon pied. La petite dose de bonne humeur qui fait du bien !