Podcast Le micro dans le plat



Avec David Martin, les cordons bleus de nos régions vous donnent des idées de recettes.

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TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 26-10-2021 à 10h37

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TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 26-10-2021 à 10h48

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2
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 27-10-2021 à 10h36

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TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 27-10-2021 à 10h46

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4
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 28-10-2021 à 10h36

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5
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 28-10-2021 à 10h46

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6
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 29-10-2021 à 10h38

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7
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 29-10-2021 à 10h46

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8
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 01-11-2021 à 10h36

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9
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 01-11-2021 à 10h45

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10
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 02-11-2021 à 10h35

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11
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 02-11-2021 à 10h46

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12
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 03-11-2021 à 10h36

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13
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 03-11-2021 à 10h44

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14
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 04-11-2021 à 10h38

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15
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 04-11-2021 à 10h46

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16
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 05-11-2021 à 10h36

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17
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 05-11-2021 à 10h47

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18
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 08-11-2021 à 10h37

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19
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 08-11-2021 à 10h47

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20
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 09-11-2021 à 10h40

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21
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 10-12-2021 à 10h37

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22
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 10-11-2021 à 10h35

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23
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 10-11-2021 à 10h45

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24
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 11-11-2021 à 10h37

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25
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 11-11-2021 à 10h46

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26
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 12-11-2021 à 10h38

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27
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 12-11-2021 à 10h47

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28
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 15-11-2021 à 10h37

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29
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 15-11-2021 à 10h47

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30
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 16-11-2021 à 10h36

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31
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 16-11-2021 à 10h46

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32
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 18-11-2021 à 10h37

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33
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 18-11-2021 à 10h47

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34
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 19-11-2021 à 10h37

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35
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 19-11-2021 à 10h44

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36
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 22-11-2021 à 10h36

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37
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 22-11-2021 à 10h44

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38
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 23-11-2021 à 10h37

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39
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 23-11-2021 à 10h47

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40
QUESTION du 02-12-2021 - Comment réussir ses purées

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41
RECETTE du 29-11-2021 - Oeufs brouillés

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42
QUESTION du 01-12-2021 - Comment faire sa sauce bearnaise

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43
RECETTE du 24-11-2021- Saint Jacques snackées avec betterave et Granny Smith

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44
QUESTION du 24-12-2021 - Au secours un dessert pour Noël

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45
QUESTION du 24-11-2021 - Comment cuire les betteraves sans eau

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46
QUESTION du 30-11-2021 - Comment faire des nuggets avec des escalopes de dinde

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47
RECETTE du 25-11-2021 - Mini buches éclairs de mont-blanc

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48
QUESTION du 25-11-2021 - Quelle différence entre purée et creme de marrons

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49
RECETTE du 01-12-2021 - Reussir sa cote de Boeuf

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50
RECETTE du 26-11-2021 - Soupe de campagne avec haricots coco

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51
QUESTION du 26-11-2021- Que faire avec un reste de soupe de campagne

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52
QUESTION du 29-11-2021 - Comment réussir les oeufs pochés

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53
RECETTE du 02-12-2021 - Pommes Duchesse

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54
RECETTE du 14-01-2022 - Galette chocolat banane coco

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55
RECETTE du 03-12-2021 - Reussir ses terrines de foie gras

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56
RECETTE du 30-12-2021 - Panettone surprise

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57
QUESTION du 03-12-2021 - Reussir son magret de canard

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58
QUESTION du 31-12-2021 - Comment réussir sa dorure

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59
RECETTE du 06-12-2021 - Millefeuille de magrets de canard

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60
RECETTE du 31-12-2021 - Flocon rustique aux champignons

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61
QUESTION du 06-12-2021 - Comment utiliser le gras du magret de canard en cuisine

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62
QUESTION du 28-12-2021 - Que faire avec les chutes de pain tartinées de fromage

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63
RECETTE du 07-12-2021 - Velouté de topinambour

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64
QUESTION du 07-12-2021 - Nos idées pour cuisiner le topinambour

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65
RECETTE du 27-12-2021 - Fleur de camembert au romarin

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66
RECETTE du 13-01-2022 - Teurgoule Normande

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67
RECETTE du 08-12-2021 - Roulé aux agrumes avec ganache chocolat blanc

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68
QUESTION du 08-12-2021 - Quel chocolat avec les agrumes pour varier son roulé

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69
QUESTION du 29-12-2021 - Comment bien tresser son étoile

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70
RECETTE du 25-01-2022 - Reussir le pot au feu

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71
RECETTE du 09-12-2021 - Gratin de chou-fleur à l'indienne

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72
QUESTION du 09-12-2021 - Peut-on cuisiner les feuilles de chou-fleur

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73
TOTEM - LE MICRO DANS LE PLAT du 10-12-2021 à 10h46

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74
RECETTE du 28-12-2021 - Pain moelleux aux fines herbes et fromage frais

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75
RECETTE du 13-12-2021 - Roti de dinde au lait

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76
QUESTION du 13-12-2021 - Comment réussir les boulettes de dinde

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77
RECETTE du 30-11-2021 - Escalopes de dindes panées

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78
RECETTE du 14-12-2021 - Chou farci surprise

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79
QUESTION du 14-12-2021 - Une farce originale pour les paupiettes de veau

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